Amazon Omáčka Guava 165ml - 10889 - mírně pálivá jihoamerická omáčka z ovoce podobného hrušce

Amazon Omáčka Guava 165ml - 10889 - mírně pálivá jihoamerická omáčka z ovoce podobného hrušce

Omáčka Amazon Guava - pálivá, pikantní a lehce nasládlá omáčka z ovoce stromu kvajáva hrušková, pocházející z Jižní Ameriky, kde jsou tyto plody velmi oblíbeným ovocem. Mají hruškovitý tvar, dužina plodu je žlutavě bílá až červená, šťavnatá a výrazné vůně. Chutí připomíná fíky a hrušky. Objem balení 165 ml.

Složení

• třtinový ocet
• cukr
• dužina z guavy (kvajávy) 22%
• ovocný ocet
• amazonské papričky 5%,
• sůl.

Kvajáva (též guave) je ovoce stromu kvajáva hrušková (Psidium guajava) z čeledi myrtovitých, pocházejícího z Jižní Ameriky, kde jsou tyto plody velmi oblíbeným ovocem. Plody mají kulovitý až hruškovitý tvar. Povrch bývá hrbolatý nebo hladký, lesklý, hustě pokrytý tečkami. Dužina plodu je žlutavě bílá až červená, šťavnatá, výrazné vůně. Chutí připomíná fíky a hrušky. Obsahuje množství malých tvrdých semen. Ovoce kvajávy obsahuje asi 15 % cukrů. Má vysoký obsah vitaminu C (asi 5x více než citrony nebo pomeranče), vitaminu A a značné množství vápníku.  (zdroj: Wikipedie)