Samostatný plynový hořák HOT WOK Double (2 x 10 kW)

Samostatný plynový hořák HOT WOK Double (2 x 10 kW) - dvojnásobný výkon, dvojnásobná flexibilita. Samostatný plynový hořák HOT WOK Double je nejnovějším přírůstkem do naší řady výkonných plynových hořáků, vyvinutých pro ty, kteří chtějí maximální teplo a všestrannost pro venkovní vaření. Hořáky jsou vyrobeny z litiny a vybaveny odolnými mosaznými ventily, které nabízízejí vysokou spolehlivost a dlouhotrvající výkon, a to i při intenzivním používání. Ideální volba, když potřebujete jednoduchý, přesto výkonný zdroj pro venkovní vaření. Ideální pro vše od pokrmů wok až po pomalu vařená jídla.

Velký výkon a hmotnost

S výkonem 2 x 10 kW získáte celkem 20 kW topného výkonu, rozloženého na dvou nezávislých hořácích. Postaveno z masivní litiny s mosaznými komponenty a jinými odolnými materiály (hmotnost 18 kg) HOT WOK Double vyzařuje hrubou pevnost a odolnost.

Univerzální použití

Hořák Hot Wok DOUBLE je dodáván se dvěma speciálně navrženými kroužky hořáku, které umožňují používat jak woky s kulatým dnem, tak hrnce a pánve s plochým dnem přímo na hořáku. Ať už vaříte, vaříte nebo grilujete HOT WOK DOUBLE vám dává sílu a svobodu, kterou potřebujete.

Objevte revoluční způsob vaření s Hot Wok Duo 2x 10kW. Tento výkonný dvojitý wok je ideálním řešením pro restaurace, cateringové služby a vášnivé kuchaře, kteří chtějí vařit rychle a efektivně. S dvěma výkonnými 10 kW hořáky umožňuje přípravu více pokrmů současně, což šetří čas a zvyšuje produktivitu.

Hlavní vlastnosti

• dvojitý výkon - dva výkonné hořáky o výkonu 10 kW každý zajišťují rychlý a rovnoměrný ohřev všech pokrmů, což přispívá k dokonalé chuti a textuře.
• efektivní vaření - díky možnosti vaření dvou různých pokrmů zároveň můžete snadno uspokojit poptávku během rušných hodin.
• vynikající rozložení tepla - speciální design woku zaručuje, že teplo je rovnoměrně rozloženo po celém povrchu, což je zásadní pro přípravu pokrmů jako stir-fry, omáčky a polévky.
• snadná údržba - vyrobeno z kvalitní litiny, která se snadno čistí a zajišťuje dlouhou životnost.

Parametry

• výkon: 2 x 10 kW
• tlak: 30 mBar
• médium: propan-butan
• zapalování: ruční
• doba nahřátí: 30 sec
• materiá hořáku: litina
• materiál ventilu: mosaz
• připojení na plynovou hadici (závit 1/4")
• dodávka obsahuje plochý kroužek hořáku
• pozor - připojovací hadice a regulátor jsou součástí dodávky
• pozor - určeno k použití pouze ve venkovním prostředí
• maximální zatížení hořáku: xx kg
• max. velikost wok pánve: 30 cm
• rozměry: 56 x 34,5 x 26 cm
• hmotnost: 18 kg.

Příplatkové příslušenství

• připojovací hadice 1/4" (800 mm)
• regulátor tlaku plynu
• naběračka
• špachtle
• pánev na paellu
• pánev Wok.

Je důležité pravidelně udržovat hořák HOT WOK, abyste se vyhnuli povrchové rzi a bleskové rzi na litině. Doporučujeme používat vhodné produkty pro povrchovou péči a ochranu, aby hořák vypadal dobře a fungoval optimálně po mnoho let.

Údržba a použití

• čistěte mýdlem - mohlo by dojít k poškození přírodního povrchu litiny;
• pánev nebo hrnec zahřívejte postupně a vyhýbejte se náhlým změnám teploty, abyste zabránili jejich deformaci vlivem působení vysoké teploty;
• výrobky z litiny (a uhlíkové oceli) se nesmí používat pro kyselé potraviny, jako jsou např. rajčata, víno, citrusy nebo ocet a neměly by se používat k uchovávání potravin (kyseliny mohou reagovat s materiálem a způsobit nežádoucí uvolňování železa);
• pro zachování přirozeného ochranného nepřilnavého povrchu výrobek po použití vždy očistěte, osušte a před uložením naneste tenkou vrstvu oleje;
• všechny výrobky HOT WOK z litiny a uhlíkové oceli jsou bezpečné pro styk s potravinami a při použití dle pokynů splňují platné předpisy EU.

Plynový hořák HOT WOK Double je perfektní volbou pro ty, kteří chtějí skutečně silný a odolný plynový hořák – bez zbytečných doplňků, ale při za chování flexibility.