Recept pro lávový gril Fajri stone - Focaccia

Úterý 12. březen 2019,  Autor: ,

Recept pro lávový gril - Focaccia

Ingredience pro 12 porcí

1 kg hladké mouky

1 ks sušeného droždí

1 lžíce cukru

2 lžíce soli

3 dcl vody (dle potřeby)

olivový olej

rozmarýn

česnek

Postup

Smíchejte všechny suché ingredience a pak postupně přimíchávejte vodu, až je těsto krásně vláčné. 

Těsto nechte 30 minut vykynout a vytvarujte z něj bochánky. Z nich pak vyválejte placky a položte je na rozpálený kámen.

Opékejte z obou stran tak dlouho, až se na těstu začnou tvořit černé puchýřky.

Teplou focacciu potřete olejem s nasekaným rozmarýnem a utřeným česnekem. Podávejte například jako přílohu k masu grilovanému na lávovém kameni nebo k salátům.



Fotografie k článku





Související produkty k článku:






Produkty které jste již shlédli


Kdo jsme?


Firma HAGAS byla založena v roce 1991 jako fyzická osoba. V březnu 2000 došlo k transformaci firmy do společnosti s ručením omezeným pod obchodním jménem HAGAS servis s.r.o.

více informací

Kde nás najdete?


HAGAS servis s.r.o.
Beneše z Loun 132
CZ-440 01 Louny

IČ : 25413104
DIČ : CZ25413104

T : +420 415 652 069
F : +420 415 652 722
E : obchod@hagas.cz

více informací

banner

Kontaktní informace:

HAGAS servis s.r.o.
Beneše z Loun 132
440 01  Louny

Tel. : +420 415 652 069
Fax : +420 415 652 722
obchod@hagas.cz
www.hagas.cz