Vestavná trouba Fontana Forni INC 100x65 QV
Vestavná trouba Fontana Forni INC 100x65 QV - elegantní vestavná trouba s masivními litinovými dvířky, madly proti opaření či spálení. Trouba umožňuje vaření ve třech úrovních současně díky inovovanému systému ventilace CLEVER. Vnitřní osvětlení zvyšuje komfort při sledování připravovaných pokrmů během všech fází vaření. Vestavná trouba Fontana Forni INC 100x65 QV se přizpůsobí jakémukoliv prostředí - v interiéru i exteriéru. Vestavná trouba Fontana Forni INC 100x65 QV je určena k obezdění a vyžaduje připojení k zásuvce 230 V a napojení na komín.
Ventilační systém CLEVER Vylepšený ventilační systém CLEVER umožňuje dosáhnout 250°C za 25 minut s použitím pouze 1,5 kg dřeva (u rozměru trouby 45x80 cm), což je výsledkem reakce na požadavky snížení úspory energie při zachování vysoké účinnosti. Ventilátor umístěný v zadní části trouby umožňuje nasávání výparů produkovaných během tepelné úpravy pokrmů a odstraňuje všechny druhy vlhkosti hromadící se ve varné komoře. Ventilátor rovněž napomáhá dokonalé cirkulaci tepla, které vychází ze spalovací komory na dně trouby. Teplo je směrováno ze zadní části dopředu, k čemuž slouží i malé otvory v přední části trouby. Tímto je zaručeno zcela rovnoměrné vaření a současně zabráněno náhlému nežádoucímu uvolnění tepla během otevření dvířek.
Rozsah dodávky vestavná trouba komínová roura 3 x chromovaná mřížka 3 x velká pečící pánev 1 x kamenný pečící kámen teploměr časovač pohrabáč. Technické údaje typ paliva: dřevo jmenovitý výkon: 9,5 kW spotřeba: 4 kg / hod vnější rozměry (š x v x h): 93 x 98 x 114 cm vnitřní rozměry pece (š x v x h): 65 x 42 x 100 cm průměr kouřovodu: 160 mm teplota spalin: 190°C hmotnost: 435 kg počet pizz (na pečící ploše): 3-4 lze upéct chléb o hmotnosti 8-12 kg počet lidí: 25. Údaje k pečení (časy a teplota) doba dosažení optimální teploty pro pečení pizzy (zahřátí pece): 15 min doba upečení pizzy Neapolitan: 2 min teplota ideální pro pečení chleba: 220°C průměrná doba pečení chleba: 40 min. Nespočet velikostí - vyberte si vestavnou troubu přesně na míru Jednotlivé modely vestavných trub se primárně liší svojí velikostí, což se odráží v množství potravin, které lze v troubě připravovat najednou. Čím větší trouba, tím větší kapacita a vnější rozměry. Při výběru vestavné trouby se zaměřte na 3 základní údaje - počet osob (počet rodinných členů), které je trouba (resp. naráz připravené jídlo) schopna obsloužit, počet pizz a množství chleba (kg těsta). Tím si snadno vyberete velikost odpovídající Vašim potřebám.
Fontana Forni Již více než 70 let je Fontana Forni synonymem pro dokonalost italského řemesla. Kořeny tkví v tradici vnitrozemí Marche a hlavně ve vášni pro dobré jídlo a pohostinnost, předávané z generace na generaci. S enormním nasazením a svým řemeslným uměním Fontana Forni postupem času zdokonalila umění vytvářet ocelové pece, jak na dřevo, tak na plyn, následně do svého sortimentu přidala dřevěné grily a nakonec i venkovní kuchyně, které nejsou pouhým nástrojem na vaření, ale skutečným doplňkem, který dokonale ztělesňuje filozofii výrobce.
