Kofty z mletého masa

Neděle 31. květen 2009,  Autor: ,

Ingredience (pro 4 osoby) :

  • 5OO g mletého hovězího masa
  • 1 vejce
  • 4 stroužky česneku
  • 2 cibule
  • svazek petrželky
  • strouhanka
  • pepř
  • sůl

Postup přípravy:

Nejlépe dvakrát pomleté maso osolíme, opepříme a vymícháme s vejcem na hustou směs. Přidáme prolisované stroužky česneku, nadrobno nakrájenou cibuli a jemně nasekanou petrželku. Pokud je směs řídká, zahustíme ji podle potřeby strouhankou a dobře rozmícháme. Ze směsi utvoříme válečky a napícháme na špejle (ty předtím namočíme do studené vody) a zvolna grilujeme ze všech stran do měkka. Jako příloha poslouží pečivo, arabský chléb, různé studené omáčky, kečup, tatarka.



Produkty které jste již shlédli


Kdo jsme?


Firma HAGAS byla založena v roce 1991 jako fyzická osoba. V březnu 2000 došlo k transformaci firmy do společnosti s ručením omezeným pod obchodním jménem HAGAS servis s.r.o.

více informací

Kde nás najdete?


HAGAS servis s.r.o.
Beneše z Loun 132
CZ-440 01 Louny

IČ : 25413104
DIČ : CZ25413104

T : +420 415 652 069
F : +420 415 652 722
E : obchod@hagas.cz

více informací


Kontaktní informace:

HAGAS servis s.r.o.
Beneše z Loun 132
440 01  Louny

Tel. : +420 415 652 069
Fax : +420 415 652 722
obchod@hagas.cz
www.hagas.cz