ŠPALÍČKY Z BůČKU

Neděle 31. květen 2009,  Autor: ,

ŠPALÍČKY Z BůČKU

Ingredience (pro 4 osoby) :

  • 500 g vepřového boku- špalíčky
  • 1 sklenice zelí ve sladkokyselém nálevu
  • 4 podrcené jalovčinky
  • drcený kmín
  • petrželka
  • olej
  • sůl
Vepřový bůček - špalíčky, posypte solí a drceným kmínem. Rychle ogrilujte ze všech stran. Zelí sceďte, rozložte do alu misky potřené olejem, posypte následně špalíčky a podrcenými jalovčinkami. To vše zvolna grilujte do měkka. Podle potřeby maso otáčejte a podlévejte vodou. Zelí lze podle chuti přisladit. Hotové špalíčky můžete ozdobit dozlatova osmaženou cibulkou.

Jako příloha poslouží brambory. pečivo (nejlépe chléb), křen, hořčice, syrová zelenina.


Produkty které jste již shlédli


Kdo jsme?


Firma HAGAS byla založena v roce 1991 jako fyzická osoba. V březnu 2000 došlo k transformaci firmy do společnosti s ručením omezeným pod obchodním jménem HAGAS servis s.r.o.

více informací

Kde nás najdete?


HAGAS servis s.r.o.
Beneše z Loun 132
CZ-440 01 Louny

IČ : 25413104
DIČ : CZ25413104

T : +420 415 652 069
F : +420 415 652 722
E : obchod@hagas.cz

více informací


Kontaktní informace:

HAGAS servis s.r.o.
Beneše z Loun 132
440 01  Louny

Tel. : +420 415 652 069
Fax : +420 415 652 722
obchod@hagas.cz
www.hagas.cz