Udící program - nezaměnitelná chuť a aroma grilovaných pokrmů

Udící program - nezaměnitelná chuť a aroma grilovaných pokrmů

Uzení je stále oblíbenější forma úpravy masa, jelikož kouř odpařuje vodu a konzervuje syrovou hmotu. V současné době si mnozí oblíbili kouřovou chuť, která je obsahem mnoha marinád, bbq omáček a past. Pro uzení během grilování poptřebujete udící box a udící lupínky, které do něj umístíte. Pokrm lze rovněž udit přímo na grilovacím prkénku. Získáte tak ojedinělou chuť a aroma. V nabídce je nespočet druhů udících lupínků, přičemž každá se hodí k určitému typu potravin. Ty následně získávají originální a nezaměnitelnou chuť a aroma.

Jak na udící lupínky

• udící lupínky doporučuje před uzením namočit do vody na 30-60 minut
• udící lupínky pohodlně namočíte ve speciální nádobě Soaker
• během namáčení se rozvine typické aroma
• následně osušte kapající vodu v utěrce a vložte do udícího boxu či přímo do paliva v kotlovém grilu.

Hlavní přednosti udících sáčků

• jednoduché použití s profi výsledkem
• pouze přírodní ingredience (dřevo, sirup, cukr)
• žádné čištění po použití.